Hem - MJ´s Bryggeri

MJ´s Bryggeri är ett bryggeri i Karlstad som brygger hantverksmässig öl med mycket kärlek och noga utvalda råvaror. Genom Värmländsk hantverksöl vill vi bidra till att sätta Karlstad på ölkartan i Sverige. Välkommen att följa med på vår resa för att öka intresset av god hantverksmässig öl i Karlstad och Sverige!

Läs mer

Vårt sortiment

Belgisk Tripel

9,7 %

Förpackning: 33cl Longneck
Alkoholhalt: 9,7 vol%
Färg: Något oklar, gulbrun färg.
Doft: Fruktig doft med inslag av apelsin, banankaka, ljus sirap och örter.

Smak: Fruktig smak med liten sötma, inslag av apelsin, banankaka, muscovadosocker och örter.
Serveras: Serveras vid cirka 14°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött, eller till halvhårda, milda ostar.

Den här Belgiska Tripeln är bryggd med svensk humle som är odlad i Värmland. Det är ett fylligt och friskt öl med smak av humlen och muscovadosockret. Passar bra till kryddstark mat eller till ostbrickan.

Humle: Hulla, Korsta

Läs mer

Untappd

Hallon Ale

6,0 %

Förpackning: 33cl Longneck
Alkoholhalt: 6,0 vol%
Färg: Röd färg
Doft: Bärig doft med tydlig karaktär av hallon, inslag av blodapelsin och ljust bröd.

Smak: Bärig smak med tydlig karaktär av hallon, inslag av blodapelsinskal och ljust bröd.
Serveras: Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck.

Denna ale är smaksatt med rikliga mängder hallon för att få den fina färgen och smak

Läs mer

Untappd

Session IPA

5,2 %

Förpackning: 33cl Longneck
Alkoholhalt: 5,2 vol%
Färg: Något oklar, gul färg.
Doft: Fruktig doft med inslag av ananas, sockerkaka, mango och apelsin.

Smak: Fruktig smak med inslag av ananas, sockerkaka, mango och apelsinskal.
Serveras: Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Denna Session IPA har mycket smak från malten och humlen samt har en lägre beska. I den här ölen har vi tillsatt nästan all humle i slutet av bryggningen för att få en fruktigare smak.

Läs mer

Untappd

Värmländsk Bitter

5,8 %

Förpackning: 33cl Longneck
Alkoholhalt: 5,8 vol%
Färg: Något oklar, mörk, gul färg.
Doft: Maltig doft med inslag av sirap, torkade aprikoser, apelsin och mörkt bröd.

Smak: Maltig smak med inslag av torkade aprikoser, apelsin, smörkola och mörkt bröd.
Serveras: Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

I den här ölen har vi använt oss av svensk humle (Hulla och Korsta) som är odlad i Värmland av Wermlands humle AB i Molkom. Ölet har en maltig ton med en eftersmak av frukt och kola samt en behaglig beska från humlen

Läs mer

Untappd

Dubbel IPA DDH

8,5 %

Förpackning: 33cl Longneck
Alkoholhalt: 8,5 vol%
Färg: Något oklar, gulbrun färg.
Doft: Humlearomatisk doft med inslag av ananas, grapefrukt, honung och tallkåda.

Smak: Humlearomatisk smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av ananas, grapefruktskal, honung och ljust bröd.
Serveras: Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

I den här ölen har vi använt oss av en ljusare karamellmalt för att den fruktiga humlen ska träda fram mer. Samt att vi har torrhumlat den två gånger med Mosaic och Citra.

Läs mer

Untappd

Rolf – en vanlig lager

5,0 %

Förpackning: 33cl Longneck
Alkoholhalt: 5,0 vol%
Färg: Något oklar, gul färg.
Doft: Maltig doft med inslag av ljust bröd, citron och honung.

Smak: Maltig smak med inslag av ljust bröd, citron och honung.
Serveras: Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Rolf är en ljus lager som är välbalanserad och fyllig. Den passar utmärkt till mat eller som sällskapsdryck. Rolf är en vanlig lager helt enkelt.

Läs mer

Untappd

Sola IPA

7,0 %

Förpackning: 33cl Longneck
Alkoholhalt: 7,0 vol%
Färg: Gul färg
Doft: Humlearomatisk doft med inslag av tallkåda, grapefrukt och ananas.

Smak: Humlearomatisk smak med liten sötma, inslag av tallkåda, grapefrukt, sockerkaka och ananas.
Serveras: Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.

Sola IPA är en hyllning till servitrisen och statyn “Sola i Karlstad”. Den har mild beska och smak av tropisk frukt.

Läs mer

Untappd